「愛農かまど」はおよそ4日で作りました。レンガを積み上げてつくる作業はまさに築く感じでした。「愛農かまど」は本来、木型を使って作りますが、設計図のみでつくりました。火力があり少しの薪で炊飯ができます。オーブンを使ってビザやグラタンもつくれる多機能なかまどです。レンガの上に石灰＋砂の下地、漆喰で仕上げて完成しました。