月に一回水曜日に薬草ハーブ研究会が活動しハーブティー、薬草茶などの試作、試飲をしています。ローゼル、ホーリーバジル、レモングラス、カモミール、ボリジ、マロウ、オレガノ、フェンネル、マリーゴールドなどのハーブ類を栽培しています。日本の薬草山菜として月桃、赤紫蘇、ヤマトトウキ、セリバオウレン、ヤマトトウキ、アマドコロ。カレーリーフやターメリック、西洋カラシナ、ショウガ、サフランなど亜熱帯や熱帯原産の薬草ハーブやスパイスを栽培していきます。